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一味中藥補養全家

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  • 商品編號: waz3175
    出版社: 華志文化
  • 作者: 張國璽
    出版日: 2012/01/02
    ISBN13: 9789868743175
    商品狀態: 一般
    精平裝: 平裝170x230mm
    頁數: 192
  • 定價:  NT$ 280元
    匯率參考:  換算成人民幣

    優惠價:  9 NT$ 252元
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商品說明: 

我國自古即有「藥食同源」之說,認為有些食物不僅能充饑,更具有治療疾病的作用。在我們的日常飲食生活中,就有不少食物是藥食兩用之品,例如日常飲食中的蔥、薑、蒜就是治病良藥,如能多瞭解一些這方面的相關知識,靈活運用,既可利用飲食養生的方式達到強身健體的目的,更能透過飲食療法治療一些輕微和慢性的疾病。
本書分為補益養生、排毒養生、其他養生三章節,詳附藥材彩圖,從選購、使用宜忌到對症食譜與烹調上桌,全面介紹各藥材,堪稱實用性最高的中藥食療養生書,讓您不再煩惱如何選購與烹製中藥。

目錄

前言
中藥養生速查
常見疾病用藥速查表
中藥與食物相剋表

第一章 補益養生
補氣中藥
補血中藥
補陽中藥
補陰中藥

第二章 排毒養生
消除濕毒中藥
清除熱毒中藥
清除腸道積滯中藥
活血化淤中藥

第三章 其他養生
安神中藥
收斂固精中藥
其他藥食同用的補益中藥

附錄
一.中藥的藥性(四氣)
二.中藥的五味
三.中藥配伍的禁忌
四.中藥的煎煮和服用方法
五.中藥彩色圖譜

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