QRCode
目前位置: 首頁 > 五術書籍 > 醫藥保健 > 食得安心:專家教您什麼可以自在地吃

瀏覽紀錄

食得安心:專家教您什麼可以自在地吃

prev next

  • 商品編號: waz6662
    出版社: 華志文化
  • 作者: 馬志英
    出版日: 2014/02/07
    ISBN13: 9789865936662
    商品狀態: 一般
    精平裝: 平裝170x230mm
    頁數: 272
  • 定價:  NT$ 260元
    匯率參考:  換算成人民幣

    優惠價:  9 NT$ 234元
  • 購買數量:
    商品總價:
  • 點擊數: 1947
    會員評價: comment rank 5

商品說明: 

外帶熟食-「著色劑」使你能量失衡、抵抗力下降
便利商店-「防腐劑」使你身體氣色變差、缺活力
彩色糖果-「色素」令孩子變笨,平均智商降五分
政府認證合格-並非無毒,而是含量在安全標準內

  毒澱粉、塑化劑、三聚氰胺、瘦肉精以及大統油…… 當台灣的食品毒素危機大引爆,甚至悄悄潛入家庭,就連政府評定合格的食品都並非全然安全,而是重金屬含量在標準內。我們不禁大問:「到底還有什麼可以吃?」
  本書內含各種添加物與重金屬的簡單安全攝入量計算公式、簡易的選購較安全食品的技巧與減少毒物殘留的洗滌、烹調訣竅,讓你藉由學會飲食風險評估,控制高風險食品的食用量,更安全的享受「吃的快樂」。

商品特色
  本書內含各種添加物與重金屬的簡單安全攝入量計算公式、簡易的選購較安全食品的技巧與減少毒物殘留的洗滌、烹調訣竅,讓你藉由學會飲食風險評估,控制高風險食品的食用量。

目錄

一、食品添加劑到底有沒有毒性
二、飯店裡的菜加了多少添加劑
三、什麼顏色的食品吃不得
四、哪些食品中有非法添加物
五、阻擋塑化劑入口有哪些辦法
六、你吃的肉裡殘留了多少藥物
七、哪些蔬菜農藥殘留多
八、蔬菜中的亞硝酸鹽會致癌嗎?
九、海產品和淡水產品哪種更安全
十、吃哪些天然食物也會中毒
十一、鎘米風險怎樣應對
十二、還要不要吃碘鹽
十三、怎麼吃不容易鉛中毒
十四、哪些食品容易被汞污染
十五、你吃的食物會不會含有砒霜
十六、你吃的食品被戴奧辛污染了嗎?
十七、輻射照射食品安全嗎

商品標籤

會員才可增加商品標籤

會員評論(共0條評論)

  • 目前沒有任何會員發表評論
總計 0 個記錄,共 1 頁。 第一頁 上一頁 下一頁 最末頁

會員帳號: 匿名用戶
E-mail:
評價等級:
評論內容:
驗證碼: captcha